Caso de estudio (Esterilización)
Enfriamiento
Esterilización de contenedores
Embotellado
Sellando
Pasteurización instantánea
Monitoreo de concentración de solución de esterilización
Para mantener la consistencia, se mide la concentración de la solución de esterilización. Si la concentración es demasiado alta, permanece en el embalaje de papel, y si es demasiado baja, el efecto de la esterilización disminuirá.
Los fabricantes de bebidas mejoran continuamente las medidas de control de calidad para garantizar que los consumidores reciban productos seguros.
Caso
Un fabricante de bebidas utiliza una solución de peróxido de hidrógeno al 35% para limpiar los materiales de embalaje de papel. Se instala en línea para verificar el cambio de concentración mientras se usa el mismo líquido durante una semana. Además de la solución de peróxido de hidrógeno, se puede usar sosa cáustica como solución esterilizante.
Caso
Otro fabricante de bebidas instaló un medidor en línea para medir la concentración de sosa cáustica (alrededor del 50%) que se usa para lavar las líneas de producción de bebidas. Aquí, la concentración de la bebida en sí también se puede medir con un refractómetro en línea.
Caso de estudio (Esterilización)
Compruebe el interruptor de líquido
El agua se enjuaga al cambiar de desinfectante a bebida, pero esto se puede confirmar verificando si la concentración es cero.
Productos
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ys
En el Japón moderno se utilizan muchos productos envasados asépticamente. Se ha establecido un sistema de llenado y envasado estéril que permite conservar alimentos como la leche, otros productos lácteos, postres, refrescos y alimentos líquidos altamente viscosos durante mucho tiempo. En este proceso se utilizan muchos tipos de contenedores; envases de papel, vidrio, botellas, latas, envases de plástico, botellas de PET y otros.
Por ejemplo, en el proceso de embotellado de la producción de bebidas, se rocía una baja concentración de peróxido de hidrógeno dentro de una caja de papel para esterilizarla. En este punto, es necesario utilizar refractómetros en línea para gestionar la concentración óptima para la esterilización.