Los líquidos pueden ser de flujo libre como el agua o pegajoso como la miel, y la viscosidad representa que tan “flujo libre” o que tan “pegajoso” un líquidoes.
A medida que la temperatura de una sustancia aumenta, la viscosidad disminuye. Por ejemplo, es probable que todos hayan experimentado que cuando la miel se calienta, se vuelve menos pegajosa (menos viscosa).
La viscosidad expresa lo difícil que es para un objeto moverse a través de un líquido. Inversamente, la viscosidad cinemática expresa lo difícil que es para el líquidocomo tal, que se mueva. La viscosidad representa la resistencia puestos en el flujo, pero la eficacia de la resistencia depende de la densidad del líquido. Esto es lo mismo que una bicicleta y un autobús que va a la misa velocidad y aunque colocando la misma fuerza de freno estos se detendrían de manera diferente debido a su diferencia de peso. La viscosidad cinemática se calcula dividiendo la viscosidad de una sustancia por su densidad. La unidad para la viscosidad cinemática es m2/s.