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Lebensmittel-Gewürze-Sojasoße-Löslichen Nicht-Salz-Feststoffgehalts

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Gewürze

Messung des löslichen Nicht-Salz-Feststoffgehalts

Durch die Verwendung eine Refraktometers und eines Salzmessgeräts kann der lösliche Nicht-Salz-Feststoffgehalt berechnet werden.
Nach dem JAS-Gesetz (japanischer Standard für die Landwirtschaft) ist der durch Titration ermittelte Salzgehalt vom Brix-Wert, der mit einem Refraktometer gemessen wurde, zu subtrahieren.
Die Salzmessgeräte von ATAGO verwenden die elektrische Leitfähigkeit, nicht die Titration, aber sie sind perfekt für die Vor-Ort-Messung des löslichen Nicht-Salz-Feststoffgehalts geeignet.

Refraktometer Taschenausführung, die optimal für die Vor-Ort-Messung ist!>>>>  PAL-1
Salzmessgerät Taschenausführung, die optimal für die Vor-Ort-Messung ist!>>>>  PAL-SALT

Für die Instrumente, die die Messungen mit den gleichen Einheiten wie bei der Titrationsmethode ausführen können, klicken Sie hier.
>>>>　PAL-SALT Mohr