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New UDON&SOBA Meister Set (2025.01.27)

Präsentation des neuen UDON&SOBA Meister Sets, jetzt mit pH-Meter erhältlich! Zusätzlich zur Messung der Konzentration und des Salzgehalts der Nudelbrühe (Mentsuyu) kann jetzt auch der pH-Wert gemessen werden.

PAL-UDON&SOBA Meister (2025.01.17)

Dashi und Tsuyu (Suppenbrühe und Brühe) sind die Lebensader von Udon- und Soba-Nudeln und erzeugen in Kombination einen tiefen, reichhaltigen Geschmack. Dieses Gerät ermöglicht es, diese Geschmacksnoten in nur 3 Sekunden mit einer einzigen Einheit zu verwalten. Es ist nicht nur für die Rezeptentwicklung und das Geschäftsmanagement wichtig, sondern auch wertvoll, da unsere Geschmackswahrnehmung je nach körperlicher Verfassung variieren kann. Zusätzlich können Sie leicht subtile Veränderungen in der Konzentration und im Salzgehalt erkennen, die bei Zutaten natürlichen Ursprungs natürlich auftreten.

MISOsoup Meister Set (2025.01.17)

Vorstellung des MISOsoup Meister Sets, jetzt mit pH-Meter erhältlich! Zusätzlich zur Messung der Konzentration und des Salzgehalts der Misosuppe kann auch der pH-Wert gemessen werden.

PAL-MISOsoupMeister (2025.01.17)

Misosuppe ist ein wesentlicher Bestandteil der japanischen Küche, aber eine übermäßige Salzaufnahme kann das Risiko von Lifestyle-bedingten Krankheiten erhöhen. Durch den geschickten Einsatz von Dashi (Brühe) kann auch mit weniger Salz ein zufriedenstellender Geschmack erreicht werden. Dieses Gerät ermöglicht es, die Konzentration und den Salzgehalt der Misosuppe mit nur einem Knopfdruck einfach zu messen.

Kaliumhydroxid In-line-Monitor CM-BASE α-121S (2025.01.14)

Ein kompakter Inline-Konzentrationsmesser, die CM-BASE α-Serie, stellt jetzt ein Propylenglykol (PG)-Modell vor.
Mit seiner speziellen Skala zur Messung der tatsächlichen Konzentration, Alarmfunktionen und automatischer Ausgabe ermöglicht er eine einfache Automatisierung und senkt die Arbeitskosten und den Arbeitsaufwand durch optimierte Abläufe.
Das Modell 88S misst die Temperatur in Celsius (℃), während das Modell 89S in Fahrenheit (°F) misst.
>> Klicken Sie hier für weitere Details und Informationen zur Modellreihe

Propylenglykol In-line-Monitor CM-BASE α-88S, 89S (2025.01.14)

Ein kompakter Inline-Konzentrationsmesser, die CM-BASE α-Serie, stellt jetzt ein Propylenglykol (PG)-Modell vor.
Mit seiner speziellen Skala zur tatsächlichen Konzentrationsmessung, Alarmfunktionen und automatischer Ausgabe erreicht es eine einfache Automatisierung und reduziert Arbeitskosten und Arbeitsaufwand durch optimierte Abläufe.
Das Modell 88S misst die Temperatur in Celsius (℃), während das Modell 89S in Fahrenheit (°F) misst.
>> Klicken Sie hier für Details und weitere Informationen zur Produktlinie