來自於被譽為咖啡世界最高水準的國家,挪威首都奧斯陸的典雅咖啡小店。店內融合了高品質的咖啡吧,雞尾酒吧,和古典風格家具三大要素,讓人感覺仿佛置身挪威一般。品嚐這裏的任何一種咖啡都能讓人體驗到那股純粹的均衡口感。然而這種口味的秘訣就在於,由來已久的配方以及PAL-Coffee的濃度管理。
於2012年11月在墨田區本所開始營業的咖啡專營店。
咖啡店為客人提供自製焙烤的混合精品咖啡和多種單品咖啡。這裏的招牌咖啡是利用自製焙烤的單品咖啡豆衝泡而成的黑咖啡!
咖啡的高品質自然不必提,不僅如此,還能讓人體驗到怎麽喝都喝不膩的順滑口感。焙烤配方的編製,或新品開發等,都活躍著PAL-Coffee的身影。
ALLPRESS ESPRESSO向咖啡店和餐館提供經過精挑細選的精品咖啡豆。咖啡豆焙烤師出生於新西蘭。公司在提供新鮮焙烤咖啡豆的同時,還致力於咖啡師培訓和設備後續服務,新品開發等,綜合性地為咖啡行業發展提供助理。預計2014年8月,未來可能成為日本咖啡業核心的ALL PRESS ESPRESSO東京現場焙烤咖啡,就會在東京及木場正式開始營業。在這裏,人們能夠享受到由PAL-COFFEE負責濃度管理的完美咖啡。
建築物原身是站前甜點店大月商店。
店內保留古樸風味,牆麵全部采用白色漆麵,隻有在這裏,才能品嚐到由即是老板同時也是咖啡師的田中勝幸先生所衝泡的獨一無二的濃縮咖啡!咖啡的味道混合了獨特的苦味,酸味和甜味,極具衝擊性!
這種衝擊性,隻有高水平的咖啡是從咖啡豆的采購到烘焙全程參考,方可實現。為其提供數據支持的正是PAL-Coffee。