Un modèle spécifique uniquement pour la sauce soja est lancé, facilitant la mesure de la concentration et de la teneur en sel de la sauce soja sans dilution requise !
Avec un simple bouton après la mesure de la concentration et du sel, il calcule et affiche automatiquement le contenu d'extraction.
30 marques japonaises de sauce soja disponibles dans le commerce sont pré-enregistrées.
Ce modèle est non seulement bénéfique pour les fabricants de sauce soja, mais contribue également à la cohérence de la saveur pour la cuisine japonaise et les ramens.
Le PAL-HIKARi Lemon est maintenant disponible avec un ensemble pratique qui comprend un réfractomètre Brix et un réfractomètre Brix-acidité !
L'ensemble réfractomètre Brix IR x réfractomètre Brix permet de personnaliser le PAL-HIKARi selon les spécifications du client.
L'ensemble réfractomètre Brix IR x réfractomètre Brix-acidité permet non seulement de personnaliser le PAL-HIKARi, mais aussi de mesurer le rapport sucre-acide, qui influence l'équilibre des saveurs du citron.
Le PAL-HIKARi Pamplemousse est maintenant disponible avec un ensemble pratique qui comprend un réfractomètre Brix et un réfractomètre Brix-acidité !
L'ensemble réfractomètre Brix IR x réfractomètre Brix permet de personnaliser le PAL-HIKARi selon les spécifications du client.
L'ensemble réfractomètre Brix IR x réfractomètre Brix-acidité permet non seulement de personnaliser le PAL-HIKARi, mais aussi de mesurer le rapport sucre-acide, qui influence l'équilibre des saveurs du pamplemousse.
Le citron est maintenant disponible dans la série PAL-HIKARi !
Pour produire des citrons avec une acidité rafraîchissante, la teneur en sucre (pourcentage de Brix) est également très importante.
En le mesurant avec un réfractomètre Brix non destructif avant la récolte, il peut être utilisé comme indicateur pour maintenir la qualité.
En réponse aux demandes des clients, nous sommes heureux de présenter le modèle d'acide formique dans notre série de compteurs de concentration en ligne compacts CM-BASEα. Ce modèle offre une mesure précise de la concentration avec une échelle dédiée, des fonctions d'alarme et une sortie automatique pour une automatisation facile.
Pour plus de détails et d’autres programmations, cliquez ici.
Le PAL-HIKARi Orange est maintenant disponible avec un ensemble utile qui comprend un réfractomètre (brix mètre) et un acidimètre (brix-acidité mètre) !
L'ensemble IR Brix mètre x Brix mètre permet de personnaliser le PAL-HIKARi pour répondre aux spécifications du client.
L'ensemble IR Brix mètre x Brix Acidité mètre permet non seulement de personnaliser le PAL-HIKARi, mais aussi de mesurer le rapport sucre-acidité, ce qui affecte l'équilibre des saveurs de l'orange.
Un ensemble parfait pour le Dashi qui mesure non seulement la concentration et la teneur en sel, mais aussi le pH est maintenant disponible !
Le pH de l'eau varie selon la région et le pays.
Pour le Dashi, qui a une saveur délicate, l'eau joue un rôle important. La saveur varie en fonction de l'eau utilisée et extraite.
Cet ensemble contribue à la préparation du Dashi grâce à ses trois échelles de mesure.
Avec un seul appareil, le niveau d'extraction du bouillon peut être mesuré !
La série BX|SALT, qui mesure la concentration et la teneur en sel, dispose désormais d'un modèle spécialement conçu pour le bouillon !
En fonction de l'environnement et du niveau d'extraction, le goût et la qualité du bouillon changent.
Nous contribuons à gérer et contrôler le goût numériquement pour garantir que le goût reste toujours le même.
PAL-HIKARi Mandarine avec un indicateur brix/acidité destructeur et hybride est maintenant disponible! Le IR Brix Meter × Brix Meter permet d'avoir votre propre madarine PAL-HIKARi personnalisée. IR Brix Meter × Brix Acidity Meter permet non seulement d'avoir votre propre madarine PAL-HIKARi personnalisée, mais peut également mesurer le rapport sucre-acide. de la madarine que vous faites aussi.