便携式糖酸一体机
使用 PAL-BX|ACID，水果、糖分（白利糖度）和酸度的综合参数可以用一台设备测量。它通过使用光折射的折射法测量糖度 (Brix)。此外，它通过使用电流的导电方法测量酸度。
除了糖分或甜度，酸度或酸度是影响水果风味的另一个重要因素。只需按一下按钮，即可快速显示水果和蔬菜的必需糖酸比例。
要测量酸度，用水稀释样品，将其放在样品平台上并按下 START 按钮。任何人都可以轻松地采取这些步骤。
传统的酸度测量，例如酸碱滴定法，需要大量昂贵的试剂和繁琐的处理程序。 ATAGO Brix 酸度计绝对不需要任何试剂！
酸碱滴定法是由于溶液呈碱性时酚酞变色而得出酸含量，但当量点难以确定。使用 ATAGO Brix Acidity Meters，任何人都可以通过数字读数轻松查看结果。
便携和紧凑的尺寸。它重量轻，任何人都可以轻松携带。
我们听到客户告诉我们他们如何打破滴定方法所需的玻璃器皿。使用 ATAGO 的白利糖度计让您高枕无忧，不用担心损坏。
包含您所需的一切的主套件现已推出。
主机 + 附带配件
稀释天平...1件
烧杯 100mL (PMP) ... 1个
量勺 1mL ... 1
滴下 0.3 ml 或更多的样品。
按 START 键查看 Brix
测量后，擦拭样品台进行清洁。
称取试样约1.00 g，加纯净水至规定重量，稀释并搅拌均匀。
*稀释比例因规模而异。
滴入 0.3 ml 或更多的稀释样品。
要测量酸度，只需将稀释的样品放在样品台上，然后按 START 键。任何人都可以轻松测量。
按R键显示糖酸比
压碎整个皮肤并拉紧以准备。
对半切开，挤汁，过滤备用。
只压碎果肉和应变准备
应变和准备。
* 仅限于不添加盐等影响导电性的物质。
磨碎皮肤并拉紧以准备。
仅将水果剥皮并压碎，然后过滤以准备
通过混合乳清和酸奶块进行准备
糖酸度计本体+配件
稀释天平...1件
烧杯 100mL (PMP) ... 1个
量勺 1mL ... 1
※烧杯和量匙不是玻璃制成的。
Q 什么时候应该使用糖酸度计？
A
推荐给想要同时测量白利糖度和酸度的人。
果您找不到合适的水果或其他样品来测量酸度，请随时与我们联系。
Q 酸度的单位是什么？
A 日本和海外的情况不同。在日本，g/100mL 很常见。这通常表示为%。
Q 请告诉我如何准备样品和注意事项。
A 处理和注意事项因样品而异。请参考以下内容。如果您想用爱宕糖酸度计测量酸度，您需要稀释样品。如果您有任何问题，请随时与我们联系。
Q 我应该如何测量香蕉？
A 香蕉应在制作水果后进行测量，最好制成糊状，而不是果汁。
PAL-BX|ACID F5
多种水果
PAL-BX|ACID1
柑橘
PAL-BX|ACID2
葡萄 / 葡萄酒
PAL-BX|ACID3
番茄
PAL-BX|ACID4
草莓
PAL-BX|ACID5
苹果
PAL-BX|ACID6
香蕉
PAL-BX|ACID7
蓝莓
PAL-BX|ACID8
奇异
PAL-BX|ACID9
菠萝
PAL-BX|ACID11
李子
PAL-BX|ACID12
梨子
PAL-BX|ACID14
洋梨
PAL-BX|ACID15
芒果
PAL-BX|ACID16
樱桃
PAL-BX|ACID21
百香果
PAL-BX|ACID40
咖啡果
PAL-BX|ACID91
牛奶
PAL-BX|ACID96
酸奶
PAL-BX|ACID101
啤酒
PAL-BX|ACID121
清酒
PAL-BX|ACID181
醋
ys
