Dashi e tsuyu (caldo e caldo de sopa) são a força vital dos macarrões udon e soba, criando um sabor profundo e rico quando combinados. Este dispositivo permite gerenciar esses sabores em apenas 3 segundos com uma única unidade. Não é apenas essencial para o desenvolvimento de receitas e gerenciamento de lojas, mas também é valioso porque nossa percepção do sabor pode variar dependendo de nossa condição física. Além disso, você pode detectar facilmente mudanças sutis na concentração e no teor de sal que ocorrem naturalmente com ingredientes de origem natural.
A sopa de missô é uma parte essencial da culinária japonesa, mas a ingestão excessiva de sal pode aumentar o risco de doenças relacionadas ao estilo de vida. Usando habilmente o dashi (caldo), é possível alcançar um sabor satisfatório mesmo com menos sal. Este dispositivo permite medir facilmente a concentração e o teor de sal da sopa de missô com apenas um botão.
Um medidor de concentração compacto em linha, a série CM-BASE α agora apresenta um modelo de Propileno Glicol (PG).
Com sua escala dedicada que permite medições reais de concentração, funções de alarme e saída automática, ele alcança automação fácil enquanto reduz os custos de trabalho e mão de obra por meio de operações simplificadas.
O modelo 88S mede a temperatura em Celsius (℃), enquanto o modelo 89S mede em Fahrenheit (°F).
>> Clique aqui para mais detalhes e outras informações da linha
Um medidor de concentração compacto em linha, a série CM-BASE α agora apresenta um modelo de Propileno Glicol (PG).
Com sua escala dedicada para medições de concentração real, funções de alarme e saída automática, ele alcança automação fácil enquanto reduz custos trabalhistas e mão de obra por meio de operações simplificadas.
O modelo 88S mede a temperatura em Celsius (℃), enquanto o modelo 89S mede em Fahrenheit (°F).
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