Questo è l'elemento essenziale per piegare il tuo Ramen. Questo modello può misurare non solo la concentrazione di zuppa e tara, ma anche il baume del kansui utilizzato durante la preparazione dei noodles. Questo modello non ha la funzione di compensazione automatica della temperatura ed è resistente all'acqua. Per queste funzioni, scegli MASTER-Ramen α.
*Il manuale di istruzioni è disponibile solo in giapponese