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SOYsauce Meister

SOYsauce Meister

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Le set PAL-SOYsauce Meister et pH-mètre est maintenant disponible !
En plus de mesurer la concentration (Brix %) et la teneur en sel de la sauce soja, il peut également mesurer la valeur du pH.

Informations sur le produit

Modèle SOYsauce Meister
Cat.No. 4018
Gamme Brix : 0,0 - 25,00%
Concentration en sel : 0,00 - 16,50% (g/mL)
pH : 0.0 - 14,0
Résolution ModeHH
Brix : 0,1 %
Concentration en sel : 0,1%

ModeTT
Brix : 0,01 %
Concentration en sel : 0,01%

pH : 0.01
Précision ModeHH
Brix : ±0,2 %
Valeur affichée : ±0,1% (pour une concentration en sel de 0,0 - 2,8 %)
Précision relative : ±5 % (pour une concentration en sel de 2,9 - 9,9 %)
Précision relative : ±10 % (pour une concentration en sel de 10,0 - 15,0 %)

ModeTT
Brix : ±0,20 %
Valeur affichée : ±0,05% (pour une concentration en sel de 0,00 - 0,99 %)
Précision relative : ±5 % (pour une concentration en sel de 1,00 - 9,99 %)
Précision relative : ±10 % (pour une concentration en sel de 10,00 - 15,00 %)

*Dans une solution de saccharose et une solution de chlorure de sodium (20°C)

pH : ±0,10
Définir le Contenu ・PAL-SOYsauce Meister
・ PAL-pH * avec JORDAN pour PAL (couvercle en silicone)
・Solution d'étalonnage standard pH4,01, pH6,86, pH9,18