Contrôleur d'huile de friture    DOM-24 X3

Nouvelle apparence de couleur! Un modèle rouge "DOM-24 X3" a été développé comme nouvelle variation de couleur pour la série d'oxymètres d'huile DOM-24 ! La carte de circuit imprimé interne de couleur rouge visible depuis le boîtier transparent rend les pièces électroniques plus vives et souligne la beauté du moulage.

Cet instrument peut mesurer les TPM (matières polaires totales), une norme utilisée en Europe comme indicateur de la qualité globale de l'huile de friture, ainsi que l'AV (indice d’acide), qui indique les variations des propriétés de l'huile de cuisson.