ひらきなどの塩干品や塩鮭など塩蔵品の塩分を簡単に測定
ひもの塩分計 PAL-干物・切身
リニューアル！PAL-干物・切身 新発売
PAL-FM1をリニューアルし、干物や切身の測定に最適なPAL-干物・切身を新発売しました。従来品に比べ、より滴定値に近い最小誤差0.0％※と高精度測定が可能になりました！またオフセット機能により、PAL-FM1の測定値に合わせることができます。<!--また現場の環境温度に合わせ、温度補正範囲を5～40℃に拡大したことで、より安定した測定を実現しました。-->プローブを切り身に挿して、たった３秒で、滴定値にほぼ近い値が出ます。干物は腹部での測定がおすすめです。既存の測定の手間や苦労からの解放を実現するアイテムとなるでしょう。※当社調べ。測定する干物や切身の種類や位置によります。
仕様
| 型式 | PAL-干物・切身 |
|---|---|
| Cat.No. | 4224 |
| 目盛の種類 | 魚肉塩分濃度%
温度℃ |
| 測定範囲 | 魚肉塩分濃度% : 0.0～10.0%
温度℃ : 0.0～100℃ |
| 分解能 | 魚肉塩分濃度% : 0.1%
温度℃ : 0.1℃ |
| 測定精度 | 魚肉塩分濃度% :
絶対精度±0.1%（0.0～3.9%） 相対精度±5%（4.0～10.0%） ※食塩水の場合 温度℃ : ±1℃ |
| 測定時間 | 約1 秒 |
| 電源 | 単4アルカリ電池 2本 |
| 防水保護等級 | IP65（本体、電極棒、コネクター） |
| 寸法・重量 | 本体 : 5.5(W)×3.1(D)×109(H)cm, 100g
電極棒 : Φ1.0×11cm (ケーブルの長さ : 40cm) |
▼ オプション
· PALケース ：RE-39409
· ストラップ ：RE-39410
· PAL用ジョーダン(シリコンカバー) ：RE-39414
· 食塩水 2.50% (10mL) ：RE-120250
· 食塩水 2.5% (100mL) ：RE-143025
· 食塩水 2.5% (500mL) ：RE-145025
· 電池用蓋Oリング付 ：RE-38163
· 単4形ニッケル水素充電池2個付専用充電器 ：RE-34802
ひもの塩分計 PAL-干物・切身
簡単測定
誰でも場所を問わずに測定
測定時間が非常に短く、塩分％がデジタル表示されるので、従来の「魚肉を均質化、水で希釈して分析測定」に比べ簡便です。
信頼性
実測に基づく信頼性の高いデータを採用
電気伝導度と分析法の相関から、ひものの塩分に特化した表示データを作成しています。
データは「千葉県水産総合研究センター」様の実測に基づく信頼性の高いデータを採用しています。
非破壊的
極細センサー
センサー部を魚肉に挿すだけで、魚肉をすりつぶさずに非破壊的に測定できます。先端部分は細い針となっていますので、測定済み製品も出荷可能です。
確実
全数検査も可能です
短時間に簡単に非破壊的に測定できるため、全数検査も可能です。
塩干品・塩蔵品の甘口・辛口などの見当はずれを防ぐことができます。
測定方法
極細センサー
本器は、プローブを魚肉に挿し込むことにより、魚肉に浸透している塩分％をデジタル表示します。
プローブ寸法図
| ※ | プローブの先端の4本の金属棒のうち、内側2本が電気伝導度の検出センサー、外側2本はガイドで、そのうち1本は温度センサーも兼ねています。 |
| ※ | キャップは、測定の際は外してください。また、測定後はセンサー部の保護のため、取り付けておいてください。 |
| ※ | 塩水槽に浸けて塩分を浸透させたひらきや塩蔵品をサンプルとして目盛を作成しています。インジェクションで塩水を注入したサンプルは分析値と値が異なる場合があります。 |
