Hozuままやで自然栽培した果物やお野菜を中心にしたコンフィチュールを中心に栽培、収穫、加工して販売しています。
また無農薬自然栽培、省農薬で頑張って栽培されている農家さんの果物、野菜などもコンフィチュールにして有機粗製糖、有機甜菜糖などで甘さ控えめなコンフィチュールを作っています。