1) 「つゆ」をプラスチックスプーン又は竹の棒などで、プリズム面に1滴滴下します。 蓋板を閉じて、「つゆ」が広がった事を確認します。

2) 蓋板を閉じ、接眼部からのぞきます。青と白の境界線の数値を読み取ってください。

1) 豆乳をプラスチックスプーンなどで、プリズム面全体に広がるように滴下します。

2) 軽くプリズム面上でプラスチックスプーンなどで攪拌します。傷をつけないように軽く行なってください。
STARTキーを押します。
測定値がデジタル表示されます。最初の測定値を採用してください。
値がバラつく場合は、サンプルの採取を繰り返して平均値を採用してください。