Réfractomètre numérique à main PAL


Photo: PAL-1

Question

• Concernant le calibrage.
• Concernant le volume de l'échantillon.
• Concernant la mesure d'un échantillon froid ou chaud.
• Entretien
• Concernant l’échelle de Brix (%)




Concernant le calibrage.



Pour tous les modèles, réglages zéro à l'eau





Concernant le volume de l'échantillon.




Veuillez placer approximativement 0,3 ml d'eau sur la surface de prisme.





Concernant la mesure d'un échantillon froid ou chaud.



Après l'application d'un échantillon froid ou chaud sur le prisme, veuillez attendre 20 à 60 secondes avant d'appuyer sur le commutateur START/OFF afin que la température de l'échantillon et celle du prisme puissent devenir à peu près équivalentes. En ce cas, remuer l'échantillon avec une cuillère en plastique 3 ou 4 fois sur le prisme pour raccourcir le temps nécessaire à l'égalisation des températures de l'échantillon et du prisme.





Entretien



• Après la mesure, utilisez un tissu non pelucheux pour essuyer l'échantillon de la surface du prisme. Si l'échantillon contient des huiles ou des graisses, utilisez de l'alcool isopropylique et de l'eau pour nettoyer la surface du prisme.
• Lorsqu'elle n'est pas utilisée, laissez l'unité PAL dans sa boîte de stockage à température ambiante (20°C). Évitez de stocker l'unité en l'exposant aux rayons directs du soleil ou dans un environnement humide et veuillez ne pas la soumettre à des chocs ou à de fortes vibrations. La température ambiante à laquelle vous pouvez stocker les unités sans risque est entre 0 et 40°C.



Concernant l’échelle de Brix (%)



Tous les réfractomètres sont conçus pour mesurer l'indice de réfraction d'une solution. L'échelle de Brix est basée sur une solution de sucrose (sucre) et d'eau. Cependant, comme la plupart des échantillons contiennent des substances autres que le sucre - tel que des sels, des minéraux et des protéines - le pourcentage de Brix représente la concentration totale de tous les solides solubles de l'échantillon. Pour certains échantillons tels que les huiles de coupes et autres fluides industriels, une table de conversion du pourcentage de Brix à la concentration totale de l'échantillon peut être nécessaire.


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